Giuseppe Lariccia – Progetto “PastAut”

Ugo Floro intervista, per Radio CRT, Giuseppe Lariccia. Presso il Palazzo Trentacapilli a Bisignano, dimore storiche più belle ed iconiche del borgo, Giuseppe Lariccia ha fondato la prima scuola professionale inclusiva per pastai.

Nonno di due nipotini autistici e un bagaglio lungo 35 anni di attività in pastifici artigianali, ha unito cuore e professione fondando l'associazione “PastAut” impegnata ad offrire lavoro ai giovani affetti da disturbi dello spettro autistico e ora avvia la prima scuola di formazione a loro dedicata.

In progetto anche la realizzazione di un'aula immersiva, nuovo modello terapeutico, finora testato solamente in Puglia

Floro in tanti minuti