play_arrow

Blaterando

Rocco Pisano – Dulcis in Fiore, i maestri della pitta 'mpigliata Sangiovanese

today17 Giugno 2025

Sfondo
  • cover play_arrow

    Rocco Pisano - Dulcis in Fiore, i maestri della pitta 'mpigliata Sangiovanese


Dulcis in fiore, un laboratorio artigianale di prodotti tipici da forno, secchi in particolare, a San Giovanni in Fiore, capitanato dai fratelli Marco e Giovanni Piccolo ed il loro socio Rocco Pisano.

Tre giovani amici sangiovannesi che han deciso di dedicare anima e cuore all'arte bianca, cioè alla panificazione e l'utilizzo della farina per prodotti dolciari, da forno e per vari tipi di paste alimentari, investendo al sud, credendo fortemente nelle tante potenzialità che il territorio calabrese ha ancora da fare fruttare.


Blaterando